农业级壳寡糖(又称氨基寡糖素),是甲壳动物的外壳依次经过脱蛋白、脱钙、脱乙酰基后再经过壳聚糖酶降解之后的小分子低聚糖,由2~10个氨基葡糖通过β-1-4糖苷键连接而成
一、主要特点:
我公司自产酶制剂,采用纯蟹壳壳聚糖为原料为原料,精确控制酶解程度(聚合度或分子量),所产壳寡糖外观色浅、速溶、具有金属光泽、内在分子量小,活性更强。
1、分子量1500Da以下,100%速溶。
2、3-8聚合度寡糖含量高,活性更强。
3、纯度高:高脱乙酰度、低灰分。
4、复配性能好,耐碱能力强(PH14无絮凝)
二、主要功能:
1、促生根,活根态:诱导根系发育尤其是毛细根的生长,并可充分活化根际状态,更好的促进N、P、K、Ca、Mg以及微量元素的有效吸收。
2、活化土壤、防治土传病害:可激活土壤中自生固氮菌乳酸菌、纤维分解菌、放线菌等有益菌的活性,为其提供营养源,形成优势菌群,并诱其产生大量植物所需的代谢产物;
3、预防线虫:诱导植物和土壤微生物产生大量几丁质酶,消化线虫的口器并抑制线虫卵壳的形成。
4、抗病、抗逆:壳寡糖作为糖信号激活因子,可诱导植物免疫活性,增强作物对病毒、逆境等的抵抗能力,素来有“植物疫苗”的美誉。
三、应用方向:
1、种子处理产品:促进萌芽率,出芽健壮,并提升后期的抗病、抗逆能力,使用浓度从30ppm到100ppm之间,不同类型种子需单独实验摸索出最适浓度。
2、抗病毒或增强药效类产品:直接稀释至符合氨基寡糖素证件的浓度,或作为各种农药如芸苔素、氯化胆碱、春雷霉素、井冈霉素、恶霉灵等组合使用。
3、缓苗、壮苗类冲施肥或叶面肥等产品:在移栽5天内冲施壳寡糖来缓苗壮苗的效果非常显著,变现为根系发达、茎秆粗壮,提苗快,建议30-50g/亩即可。
4、防治土传病害及线虫类产品:壳寡糖跟微生物菌剂的结合可起到1+1远大于2的功效,可有效缓解连作障碍,减少土传病害引起的死苗烂根等现象;经常冲施壳寡糖的地块几乎不发成线虫病害,严重线虫时用噻唑磷+壳寡糖是比较理想的解决方案。
5、增加甜度提升品质类的产品:我司在不同作物上大量实践证明,壳寡糖与小分子肽(如:鱼蛋白肽)的结合能显著提升作物糖分的转化,并提升果实原本的香气,采摘后货架期明显延长。
6、作为传统肥料的增效剂:可根据大化肥及中微量元素的肥料的亩用量,调整壳寡糖至20-40g/亩的用量即可显著提升肥效,并表显著壳寡糖的各种功能。
四、质量判断标准
1、壳寡糖一定是全水溶的(喷雾过程中形成的糊渣是例外),而且溶解度能达到80g/100ml水以上,只是喷雾干燥的方式不同,导致溶解速度有差距,压力式喷雾为微颗粒状态,更易溶解。
2、粉剂壳寡糖开袋瞬间的味道:酶法生产壳寡糖目前有三种酸的体系:醋酸、乳酸、柠檬酸,生产过程是分别用这三种酸溶解壳聚糖后,再用不同的酶来将壳聚糖水解成小分子,最终,这三种酸的酸根离子是结合在壳寡糖的氨基上面的。醋酸分子量60,乳酸90,柠檬酸200多。水解完毕后,醋酸分子量最小,寡糖中氨基上结合的酸根的重量肯定最小,而且喷雾过程中醋酸会挥发,所以粉里面醋酸根的含量(重量)是最低的,而乳酸和柠檬酸首先分子量大(增重多),而且非挥发性,前期加进去的酸,到后期全在粉里面了。因此,三个体系中,醋酸体系的壳寡糖有效含量最高,所以,有醋酸味道的寡糖比没有醋酸味道(乳酸、柠檬酸)的寡糖有效含量高。
3、PH耐受性:用一个简单的方法能去除市场上90%以上的劣质寡糖,原理是分子量3000Da-5000Da(聚合度20-30)之间的的寡糖是可以溶解在酸性或中性的水中的,但在碱性条件下,极不稳定,会直接或者放置一段时间后絮凝,好的壳寡糖(分子量低)在PH1-14状态下都很稳定,耐碱性越好,说明分子量越小。
五、壳寡糖的质量标准
1、氨基寡糖素原药:中华人民共和国化工行业标准HG/T 4926-2016
2、食品级壳寡糖:中华人民共和国工业和信息化部QB/T 5503-2020
3、生物刺激素甲壳寡聚糖团体标准
4、潍坊麦卡阿吉生物企业标准:Q/370785MKAJ-001-2021